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Die Stelle Souschef (m|w|d) bietet folgende Benefits:

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Souschef (m|w|d)

Hafnerbar GmbH & Co KG

  1. Wieselburg | Mostviertel | 05.04.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet | Vollzeit
  4. ab € 2.700 brutto / Monat (auf Vollzeitbasis)

Souschef (m|w|d)

Hafnerbar GmbH & Co KG

  1. Wieselburg 05.04.2026
  2. Gastronomie/Tourismus
  3. unbefristet | Vollzeit
  4. ab € 2.700 brutto / Monat (auf Vollzeitbasis)

Die Hafnerbar in Wieselburg ist kein klassisches Gasthaus – wir sind eine Mischung aus Bar, Restaurant und Seminarhotel.

Wir arbeiten mit viel Liebe zum Detail, hochwertigen Produkten, regionalen Zutaten und haben Freude daran, unsere Gäste immer wieder zu überraschen.

Deine Aufgaben:

  • Mithilfe bei der Menü- & Speisenplanung (à la carte, Fine Dining, Seminare)
  • Mitgestaltung von Prozessen und Arbeitsabläufen
  • Verantwortung für Qualität und Hygiene nach HACCP-Standards
  • Einkauf und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • Produktion und A´la Carte Kochen
  • Enge Zusammenarbeit mit Service & Bar – gemeinsam sorgen wir für ein stimmiges Gesamterlebnis für unsere Gäste

Das bringst du mit:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und entsprechende Praxiserfahrung
  • Begeisterung für ehrliche, kreative Küche und hochwertige Produkte
  • Gewissenhafte, strukturierte Arbeitsweise – du bist vorbereitet, sauber und zuverlässig
  • Freude daran, mitzudenken, dich einzubringen und Verantwortung zu übernehmen
  • Teamfähigkeit, respektvoller Umgang und eine Portion Humor – auch wenn’s mal heiß hergeht

Wir bieten:

  • Einen modernen Arbeitsplatz (mit Klimaanlage in der Küche!) in einem kleinen, feinen Haus mit Anspruch
  • Raum für eigene Ideen – von neuen Gerichten über Menüs bis hin zu Events
  • Kurze Entscheidungswege und direkte Zusammenarbeit auf Augenhöhe
  • Ein Team, das auf Wertschätzung, Offenheit und Vertrauen baut
  • Planbare Dienste (auch wir haben ein Privatleben) und faire Bezahlung

Wir freuen uns über deine Bewerbung, schick Sie direkt per Mail an michael@hafnerhotel.at oder ruf mich unter +43 676 315 99 44 an.